Как сохранить зелень свежей (заготовка на зиму)
Описание видео
В этом видео рецепте показываем удобный и практичный способ сохранения зелени (петрушки, укропа, лука) на зиму, так чтоб зелень можно было использовать в салатах, а не только в супах. Зелень замораживаем в специальных герметичных пакетах с защелками. Так мы можем сохранить зелень свежей максимально долго.
Пошаговое описание "Как же сохранить зелень свежей на зиму?":
Саму зелень (петрушку, укроп, зеленый лук и т.д.) нужно промыть и просушить.
Нам понадобятся герметичные пакетики с зажимами.
Зелень нарезаем и насыпаем в пакеты.
Сохраняя таким способом, зелень не будет замерзать "глыбами".
И ее можно будет добавлять не только в супы, но и в салаты.
После этого -- кладем зелень в морозилку.
Приятного аппетита! И смотрите другие наши рецепты
Если Вам помогли советы, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями.
- Твитнуть