Вкусное и полезное варенье из черной смородины (домашняя заготовка на зиму видео рецепт)

Описание видео

Видео рецепт варенья из черной смородины: полезного и очень вкусного!

Варенье из черной смородины можно использовать как подливу к мороженому, добавку к тортам, налистникам и пирогам. Можно просто пить с чаем.

Посмотрев это видео, Вы сами научитесь варить смородиновое варенье - отличную заготовку на зиму!!!

На 1 литр смородины необходимо: 6 ст. сахара и 1 ст. воды.

Ставим на маленький огонь и тщательно перемешиваем.

Варенье должно покипеть 30 мин.

При этом мы его периодически перемешиваем, чтоб оно не подгорело.

Стерилизуем банки на пару: кипятим воду в кастрюле и накрываем ее специально подготовленной крышкой с отверстием посередине, откуда будет выходить пар.

Ставим банку, и пробуем рукой. Когда банка стала горячая - банку можно использовать в консервации.

Чтобы банка не треснула - ставим в нее ложку.

Наливаем варенье.

Бросаем капроновые крышки в кипящую воду на 15 сек.

И сразу закрываем банку.

Все! Наша домашняя заготовка на зиму готова!

Приятного аппетита! Если у Вас есть собственный сад, огород или дача - можете посмотреть другие наши рецепты

Другие рецепты

Если Вам помогли советы, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями.

© 2013-2018 Артур Вершигора. Разрешено копирование материалов с прямой индексируемой ссылкой. Поблагодарить автора Вы можете WebMoney: R143688608278 и Z269126719644 ))