Капуста маринованная быстрого приготовления («крыжалки»)

Описание видео

Пошаговый видео рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Также данное блюдо имеет название крыжалки, по украински: крижалки.

Нам понадобится:

  • капуста (1 кг);
  • 1 большая морковка;
  • 0,5 ч.л. черного перца;
  • 0,5 ч.л. красного перца;
  • 1 ч.л. кориандра;
  • чеснок (4-5 зубчиков);

Готовим маринад:

  • 0,5 л воды;
  • 1/3 ст. сахара;
  • 0,5 ст. раст. масла;
  • 4 ст. ложки уксуса;
  • 1 ст. ложка соли;

    • Перемешиваем и доводим до кипения

    Тертую на крупную терку морковку Перемешиваем с рубленой капустой и нашими специями

    Заливаем закипевшим маринадом, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.

    Приятного аппетита!

    Теперь Вы знаете рецепт приготовления маринованной капусты.

    Приятного аппетита! И смотрите другие наши рецепты

    Если Вам помогли советы, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями.

    • Твитнуть