Картофельные пирожки - блюдо из картофельного пюре

Описание видео

В этом видео рецепте мы показываем, как готовить очень простое блюдо из картофельного пюре. Начинкой у нас будет служить вареная колбаса и твердый сыр (российский, голландский и т.п.)

На приготовление таких пирожков (а это будут быстрые пирожки на сковороде) у Вас уйдет минут двадцать.

Их Вы можете готовить, даже тогда, когда у Вас просто осталось много пюре после какого-то праздника, либо просто, чтобы побаловать родных и близких.

Итак, для того, чтоб приготовить картофельные пирожки нам понадобится:

• картофельное пюре
• мука
• сырое куриное яйцо
• соль

Для начинки:

тертые твердый сыр и колбаса

Делаем тесто на пирожки: перемешиваем пюре с яйцом и мукой, добавляем соль по вкусу.

Когда замесили тесто -- лепим пирожки: делаем лепешку, и в нее накладываем сыр и колбасу.

Тщательно залепливаем края и обволакиваем в муке.

Сформированные пирожки обжариваем на раскаленной сковороде в растительном масле.

Приятного аппетита! И смотрите другие наши рецепты

Если Вам помогли советы, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями.